いきなりステーキの社長の視点がもう・・・
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2020/1/13 ワールドビジネスサテライトより
同社の社長いわく「店舗数の拡大を優先した結果、人材育成が間に合わず、お客様からのクレームが増えるようになった。今後は店舗数を減らして、人材育成に力を入れる」とのこと。
ご存じだと思いますが、少し前にこの社長は「お店に来て下さい。そうでないとあなたの街のいきなりステーキが閉店に追い込まれます」みたいな、何がしたいのだろうと思われる文面を掲げたというニュースがありました。
結局、「人材育成と店舗拡大の実施の順番を間違えたのは社長、あなたですよね?クレームが増えることは想定できたのでは?」と言いたい。
ですから「閉店になるから来て」という宣言はまさにムダ。